Sur cette page, vous trouverez des informations sur: le Bed and Breakfast, la Viande de BOEUF, notre magasin à la ferme, la liste de nos produits maison.
BED AND BREAKFAST, location de chambres.
Accueil chaleureux dans une ferme, classée comme monument historique. Intérieure rénové, grandes chambres avec cuisine à disposition.
La ferme se situe à l’extérieur d’un petit village agricole, Goumoens-la-Ville, à 15 Km de Lausanne et d’Yverdon.
la ferme bénéficie d'une magnifique vue sur les Alpes ainsi que sur la chaine du Jura. Il y a beaucoup d'espace autour de la ferme propice aux jeux des enfant, à la détante, une jolie place de BBQ utilisable à votre convenance avec du bois mis à votre disposition.
Suggestion : réservez un plateau de viande de boeuf de notre ferme pour les grillades
Place de jeux, piscine, promenades, tour en vélo, excursions, BBQ, etc. rendrons votre séjour agréable.
Autoroute A1 : sortie : La Sarraz – Echallens ; direction Echallens, puis dans le premier village, Oulens, prenez la première croisée à droite et la deuxième croisée à gauche en direction de Goumoens-la-Ville. restez sur la route principale environ 3 Km. Traversez le petit village, Eclagnens, puis vous arivez à goumoens-la-Ville. Nous sommes avant l’entrée du village sur la gauche.
Gare LEB : Echallens ; Bus ; direction Goumoens la Ville. Env. 3 Km
Nous sommes membre de "bnb switzerland" plus d'informations sur le site : www.bnb.ch
Photo du salon et de la table à manger réservée aux hôtes.
Photo d'une des chambres.
Photo d'un partie du jardin.
Viandes de boeuf de 1ère qualité race à viande ANGUS
Directement depuis le producteur.
→ Viande de 1ère qualité ;
• Jeunes bêtes de race ANGUS (race à viande).
• Élevée pendant 12 mois sous la mère.
• Préparation de la viande par un boucher qualifié
Lot de viande "STANDART" au prix avantageux de fr. 21.- par kilo
Lot de viande "PREMIUM" (ne comporte pas de boullis, ragoût, viande hachée et jarrets) à fr. 30.- le kilo
→ Viande désossée, prête pour la casserole, le grill, le four,…
• Lots de viande dès 6 kg
• Possibilité d’acheter la viande en plus petite quantité au détail
• Disponibilité toute l’année, nous faisons boucherie ~ tout les 2 mois
Si notre offre vous intéresse ou pour toutes questions, téléphonez-nous au 076 411 37 76 ou au 021 881 57 48, c’est avec plaisir que nous vous répondrons.
Pour exemple sur un lot "Standart" de 12 Kg, vous recevez : filet ou rumsteck 600gr, entrecôtes 600gr, côte de bœuf ou entrecôtes parisiennes 1kg, aiguillette - roastbeef 800gr, émincé minute 400gr, bourguignonne - charbonnade 500gr, rôtis 2.5kg, ragoût 1.5kg, viande hachée 1.3kg, jarrets 500gr, bouillis 2.3kg Si vous le désirez, nous avons une feuille de suggestions et idées de recettes.
Autre exemple pour un lot "PREMIUM" de 6 kg vous avez: filet ou rumsteck 500gr, entrecôtes 600gr, côte de boeuf ou entrecôtes parisiennes 1 kg, aiguillette- roastbeef 700gr, émincé minute 400gr, bourguignonne - charbonnade 500gr, rôtis 2.3kg.
Nous vous proposons dans notre magasin en self service, des produits de notre ferme, de qualité et élaborés avec soins par nous même .
Le magasin est ouvert 7 jours sur 7 et 24 heures sur 24.
C'est un self service, prévoyez de la monaie...
De la viande de boeuf de 1ere qualité, embalée sous vide et congelée : filet, rumsteck, entrecôtes, côte de bœuf, entrecôtes parisiennes, aiguillette - roastbeef, émincé minute, bourguignonne - charbonnade - steak, rôtis, ragoût, viande hachée, jarrets, bouillis, langue, foie, queue...
Aussi des préparations pour les grillades, brochettes, entrecôtes parisiennes, hamburgers, saucisses à rotir, rôtis hachées, mini steaks assaisonnés...
Du salami de boeuf et de la viande séchée de boeuf.
Du jus de pomme en bouteilles de 1.5 lt ou en cartons de 5 lt,
Un grand choix de confitures, de la raisinée, des sirops
Differentes sauces et soupes en bocaux, idéal pour accompagner vos repas...
Des biscuits maisons, des caramels, les succulentes noix grillées au miel et citron!
Des glaces maison avec un large choix de parfums...
Des fruits et légumes selon la saison.
Des paniers garnis ( parfaits pour faire plaisir à vos amis et connaissances)
Des eaux de vie maison, Calvados, poire, kirsch, pruneau, coing ( les eaux de vie ne sonts pas en libre service, venez sonner à la porte de la ferme )
Differentes sortes de pommes de terre, au détail ou en sacs de 5 kg, 12.5 kg et 30 kg à un prix très avantageux! ( par exemple le sac de 30kg de pomme de terre, fr. 20.- = fr. 0.66/kg )
BED AND BREAKFAST, location de chambres.
Viandes de boeuf de 1ère qualité race à viande ANGUS 
